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4 Chemin des Cadinières
30290
St Victor la coste

Domaine du Serre-Biau à Saint Victor la Coste
Domaine du Serre-Biau à Saint Victor la Coste
Domaine du Serre-Biau à Saint Victor la Coste
Domaine du Serre-Biau à Saint Victor la Coste
Domaine du Serre-Biau à Saint Victor la Coste
caveau de vente du serre biau

04.66.50.00.48

Serre-biau
@wanadoo.fr


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"Domaine du Serre-Biau"
Les vignes dont l'âge moyen est de 40 ans, s'étendent sur une vingtaine d'hectares, en A.O.C. Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Laudun, à Saint Victor la Coste.

Le Domaine est issu d'une longue tradition viticole familiale depuis le XVIIIe siècle. Dés 1925, Marcel , mon grand-père, fut un pionnier des Côtes du Rhône. Depuis 1988, avec mon épouse Elysabeth nous perpétuons ce savoir-faire ancestral.

Le vignoble est cultivé en agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement
et de la vigne, mais le terme approprié serait plutôt agriculture raisonnable…

Les chais du domaine sont dans la cave de vinification initiale où nous vinifions l’ensemble de notre production. La commercialisation est assurée en bouteilles
sous l'appellation Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Laudun et en vin de table.

Lieux de vente Domaine de Serre biau
La vendange manuelle permet de sélectionner les plus belles grappes cueillies à maturité parfaite. Nos vins sont élaborés de manière traditionnelle et artisanale afin de laisser au millésime, au cépage et au terroir toute la possibilité de s’exprimer.L’embouteillage est réalisé au domaine et en famille.
"les Cadinières", "les tambourinaïres", sont nos cuvées village Laudun.

N'hésitez pas à venir nous retrouver au caveau que nous venons de réhabiliter
avec une nouvelles sélection de vins et un espace épicerie fine.

--- Elysabeth et Hervé FARAUD ---
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Pour se rendre sur l'exploitation, prendre au bas du village de Saint Victor la Coste la
route des vins. Arrivé au lieu-dit les Palus, vous trouverez le chemin des Cadinières. La propriété est signalée par panneaux.

GPS: 44°04'07"N ---4°39'27"E
Décimal : 44.0685 --- 4.6580